נוגדי חמצון המצויים בכרוב הסגול מעניקים הגנה מפני תהליכי החמצון המזיקים, ולכן עשויים לתרום למניעת מחלות שונות, וביניהן אלצהיימר. טעים מאוד בסלטים.
איך נהנים מתפוח טעים ולמה קוסמטיקה לא תמיד חשובה? כל זאת ועוד...
תפוחי האדמה האורגניים שונים בהתנהגותם מחבריהם הלא אורגניים. זה טבעי, הם אורגניים :-). רוצים לדעת למה? הסיבה די פשוטה. הם הרבה יותר מחוברים לעונות השנה החקלאיות ואין בהם חומרים משמרים. למה הכוונה? קראו בהמשך הפוסט.