נוגדי חמצון המצויים בכרוב הסגול מעניקים הגנה מפני תהליכי החמצון המזיקים, ולכן עשויים לתרום למניעת מחלות שונות, וביניהן אלצהיימר. טעים מאוד בסלטים.
חבר'ה אין צורך להיות דרמטיים.רק לעשות פעולה.פשוט.זה לא סוד כי אצלינו ב ערן אורגני אנו עושים כך שנים.להלן הפירוט ו הוראות ההפעלה.בהצלחה!